Californisk Pinot Noir Kassen - 6 flasker

Martin Ray Pinot Noir 2022 er en elegant og velafbalanceret vin, der udtrykker druens klassiske karakter. Den har en medium rubinrød farve og en indbydende aroma af røde bær som kirsebær og hindbær, suppleret af subtile noter af krydderier, skovbund og let ristet eg.

Smagen er blød og saftig med en fin struktur, hvor frugtige nuancer af jordbær og tranebær møder hints af vanilje og et strejf af kryddernellike. Den afrundes med en frisk syre og silkebløde tanniner, der giver en harmonisk og vedvarende eftersmag.

En alsidig Pinot Noir, der egner sig godt til både lettere retter og mere komplekse smagskombinationer.

Tag på en rejse med denne 2021 Pinot Noir fra Olivet Ranch, beliggende i det maleriske Russian River Valley. Vinen har medium krop og er fyldt med mørke bær-aciditet, som overrasker med sin dybde og krydrede noter, hvilket giver en smagsoplevelse ud over det sædvanlige.

Olivet Ranch, plejet af Ehren Jordan siden 2010, har etableret sig som en sand perle med sin karakter, kvalitet og charme. Den biodynamiske dyrkning af vingården sikrer ikke kun et bæredygtigt miljø, men også en unik terroir, der skinner igennem i hver flaske.

2021-årgangen bød på en heldigvis begivenhedsløs sæson, hvilket skabte optimale betingelser for druernes udvikling. Den varme, men moderate vækstsæson resulterede i en vin med stor tannin-modenhed og lav alkohol, samt en frisk syre og livlig parfume, der definerer denne klassiske årgang.

Ehren Jordan, en sand mester i sit felt, har med årtiers erfaring fra nogle af verdens mest anerkendte vinregioner skabt en vin, der taler til stedets unikke karakter og årgangens essens. Med en passion for håndværk og en minimalistisk tilgang til vinfremstilling lader han naturen være den sande guide for hver flaske.

Dyk ned i vores 2021 Pinot Noir fra Olivet Ranch og oplev en vin, der forener tradition og innovation i en smagsoplevelse af uovertruffen kvalitet.

Du finder ikke bedre californisk Pinot Noir til de penge. Caleras Pinot Noir entry-level ligger bare imponerende højt. 2022 årgangen er åben og fyldt med moden frugt.

Druerne har winemaker Mike Waller fået fra en håndfuld af de bedste marker i Central Coast, der byder på ideelle forhold for dyrkning af Pinot Noir. Efter fermenteringen valgte han, at lade vinen modne 11 måneder på franske egefade, hvoraf 10% var helt nye.

I duften finder du kirsebær, jordbær og hindbær sammen med noter af violer og skovbund.

Smagen gentager den røde frugt på bedste vis og kommer også med tørrede krydderier og strejf af vanilje. Silkeblød og lang finish, som gør det svært at slippe glasset.

Blændende enkeltmark-Pinot fra winemaker Thomas Brown River, der er en af de mest efterspurgte konsulenter blandt vinproducenterne i Californien.

Rivers-Marie har gennem flere år opkøbt mere og mere af Riddle Vineyard, og nu har de for første gang lavet denne fantastiske enkeltmarksvin fra denne vingård. Det er de i den grad lykkes rigtig godt med. Vinen emmer af elegance og aromatisk finesse, samtidig har den masser af frugt og struktur.

Det er en tætpakket vin med den helt rette syrebalance. De velsmagende komponenter kommer op i finishen, hvor du kan smage lakrids og gruset jord med blomstret topnoter. Denne fantastiske Pinot har lagret på 100% franske egetræsfade hvoraf 25-35% er nye.