James Suckling 96 point
Robert Parker 95 point
Vinous 95 point
Spring til produktinformation
1 af 1

Dominio de Pingus

Dominio de Pingus Flor de Pingus 2016

SKU: 4736

PRIS
ved 1 fl.
Pris ved 1. stk.
1.495,-
Du er 749,- fra at få gratis fragt
Om vinen

Dette er ny sending vine, der kommer direkte fra kælderen hos Pingus. Cellar release af denne type vine, gør at kvaliteten er helt i top.

År 2016 var præget af varme og forholdsvis stabile vejrforhold i Ribera del Duero, men med kølige nætter der hjalp med at bevare syren og struktur. Flor de Pingus 2016 er lavet på 100 % Tempranillo fra flere parceller i La Horra, med forholdsvis lave udbytter for at sikre koncentration og intensitet. Denne årgang markerer en balance mellem moden frugt samt en friskhed der ikke altid findes i mere varme år. I vinifikationen er druerne nøje udvalgt og efter gæring modnet i franske egetræsfade — både nye og genbrugte. Vinen tappes ufiltreret, hvilket bidrager til en rig tekstur og en mere ‘direkte’ oplevelse af frugten og terroiret.

Der er i denne årgang en tydelig velour-tanninstruktur, som ikke er overvældende, men fast nok til at give rygsøjle til vinen over tid. I glasset fremstår Flor de Pingus 2016 med en dyb rubinrød farve. Duften rummer sorte kirsebær og brombær, med krydrede og røget undertoner samt noter af vanilje og mørk chokolade fra fadlagringen.

På ganen er den fyldig og tæt, med modne tanniner og en syre som holder vinen levende og balanceret. Eftersmagen er lang og vedvarende, med frugtkraft og krydderi i samspil, og vinen har potentiale til at udvikle sig yderligere pænt mange år frem.

Anmeldelser

James Suckling: 96 point

Robert Parker: 95 point

Vinous: 95 point

Robert Parker
I also tasted the unbottled 2016 Flor de Pingus before, so a revisit now, some 15 months after it was bottled, was due. There is great freshness in these 2016s, with a character that reminded me of orange peel, citrus and floral. There is great balance in the palate, and the tannins are velvety within the faintly rustic character of the zone; keeping the style of the zone, that texture is what Peter Sisseck calls "three-dimensional" tannins—very clean and focused, long and tasty and ending with great freshness. They were able to harvest early with proper ripeness and tons of freshness; in fact, that year they finished harvesting when some had not even started in the zone... In the future, they will include some Garnacha in the blend of Flor de Pingus (starting with 2018 with a very small percentage), as they have planted some vines selected from old vineyards in the region. They now have 35 hectares from four parajes in the village of La Horra for this wine, and in 2016, they produced 105,000 bottles. It was bottled in June 2018.

Vinous
Deep violet. Smoke- and spice-accented dark berries and cherry on the highly perfumed nose. Lively bitter cherry, blueberry and violet pastille flavors stain the palate, showing fine definition and a supporting spine of tangy acidity. Opens up and deepens on the strikingly long, incisive finish, which features gently chewy tannins and lingering florality.

Faktablad
Land: Spanien
Region: Castilla Leon
Sub region: Ribera del Duero
Årgang: 2016
Drue: Tempranillo
Vintype: Rødvin
Volume: 75CL
Kolli størrelse: 12
Kolli type: PAP
Leveringsinformation

Forsendelse:
Levering til pakkeshop: 99 kr.
Levering til døren: 99 kr.

Vi leverer fragtfrit i Danmark ved køb over DKK 749,00.

OBS: Hvis produktet er pakket i original trækasse, følger denne kun med ved levering til døren. Vælger du levering til pakkeshop, sendes varen uden trækassen.

Når vi har sendt dig en ordrebekræftelse, afsendes din ordre som udgangspunkt samme eller næstkommende hverdag. Vi sender med BFT eller Postnord og sørger for korrekt emballering samt forsikring.

Du kan også vælge at afhente din bestilling på vores lager/butik

Åbningstider i butik:
Onsdag og torsdag: kl. 13–17
Fredag: kl. 13–18
Lørdag: kl. 10–14

Dominio de Pingus Flor de Pingus 2016

Hvorfor købe din vin hos FineWines

  • En stor del af vores sortiment er unikt for det danske marked.

  • Du modtager vinen inden for 1–2 hverdage efter ordren er lagt.

  • De fleste af vores kunder får fri fragt - det kræver kun 750 kr. i kurven.

Udvalgte producenter