Friedrich Becker

Friedrich Becker

Hvis man stadig forbinder Tyskland udelukkende med Riesling, er Friedrich Becker et glimrende sted at begynde sin modbevisning. Gennem årtier har familien været blandt de producenter, der har været med til at flytte opfattelsen af tysk Pinot Noir markant. I dag regnes Weingut Friedrich Becker ikke blot blandt de bedste i Pfalz, men blandt de mest respekterede producenter af Spätburgunder i hele Europa.

Vinhuset ligger i Schweigen helt syd i Pfalz, hvor vinmarkerne strækker sig på begge sider af den fransk-tyske grænse. Flere af familiens bedste parceller ligger faktisk i Alsace, hvor de kalkholdige jorde og det kølige klima skaber ideelle betingelser for Pinot Noir. Netop kombinationen af de klassiske kalkstensmarker og familiens kompromisløse tilgang til kvalitet har været med til at definere husets karakteristiske stil.

Historien går flere generationer tilbage, men det var Fritz Becker, der for alvor satte vinhuset på verdenskortet. Med et næsten kompromisløst fokus på lave udbytter, sund frugt og præcist markarbejde viste han, at Spätburgunder fra Tyskland kunne måle sig med nogle af verdens mest eftertragtede Pinot Noir-vine. I dag viderefører sønnen Friedrich Becker filosofien med samme respekt for både håndværket og terroiret.

Pinot Noir er uden tvivl husets store styrke. Vinene er præget af røde bær, fine krydderier, diskret fad og en kalket mineralitet, som giver både energi og elegance. De bedste enkeltmarksvine udvikler sig smukt gennem mange år og har gjort Becker til et fast navn på vinkortene hos nogle af verdens bedste restauranter.

Selvom Spätburgunder fylder mest, producerer Weingut Friedrich Becker også fremragende Riesling, Chardonnay og Pinot Blanc. Fælles for vinene er den præcise og kølige stil, hvor friskhed og balance altid prioriteres over overdreven modenhed eller fadpræg. Resultatet er vine med stor finesse og et tydeligt aftryk af deres oprindelse.

Weingut Friedrich Becker er et godt eksempel på den udvikling, tysk vin har gennemgået de seneste årtier. Det er vine, som ikke forsøger at kopiere Bourgogne, men som i stedet viser, hvor stort Pinot Noir kan blive, når terroir, håndværk, tysk grundighed og tålmodighed går hånd i hånd. Det er samtidig en producent, som mange vinelskere vender tilbage til - fordi de ganske enkelt bliver ved med at levere.

Hos FineWines finder du et nøje udvalgt sortiment af vine fra Weingut Friedrich Becker. Uanset om du er på jagt efter elegant Spätburgunder, mineralsk Riesling eller karakterfuld Chardonnay, er Becker blandt de producenter, der viser, hvorfor Pfalz i dag hører til blandt Europas mest spændende vinområder.