Hamilton Russell Vineyards Chardonnay Hemel-en-Aarde Valley 2024 Magnum

Hamilton Russell Vineyards Chardonnay 2024 Magnum er en af Sydafrikas mest ikoniske hvidvine – her i det klassiske 1,5-liters Magnum-format, som giver optimale betingelser for en langsom og harmonisk modning. Druerne kommer udelukkende fra producentens egne vinmarker i Hemel-en-Aarde Valley, hvor de ler- og skiferholdige jorde samt den kølige indflydelse fra Atlanterhavet skaber en Chardonnay med en sjælden kombination af friskhed, mineralitet og dybde. Årgang 2024 var præget af lave udbytter, hvilket resulterede i druer med stor koncentration, intensitet og balance. Vinen har en alkoholprocent på 13,0 %, hvilket understøtter dens elegante og køligt-klima-prægede stil.

Druerne håndhøstes og presses nænsomt, hvorefter mosten gæres med de naturligt forekommende gærceller på franske egetræsfade. Vinen gennemgår fuld malolaktisk gæring og lagres i 9 måneder på franske egetræsfade, hvoraf ca. 27 % er nye. Den lange bærmekontakt tilfører kompleksitet og en cremet tekstur, mens den moderate brug af nye fade bevarer vinens rene frugt og markante terroirudtryk.

Duften er elegant og kompleks med noter af citron, lime, hvid fersken og pære, ledsaget af hvide blomster, ristede hasselnødder, brioche og et diskret strejf af vanilje. Smagen er præcis og harmonisk med en levende syre, kalket mineralitet og en silkeblød tekstur. Den lange eftersmag byder på citrus, fine krydderier og en saltpræget friskhed, som er blevet et kendetegn for Hamilton Russell Vineyards Chardonnay.

Stilen er klassisk Hamilton Russell – inspireret af de store hvide Bourgogner, men med et tydeligt udtryk af Hemel-en-Aarde Valleys kølige maritime terroir. Resultatet er en Chardonnay med imponerende elegance, struktur og lagringspotentiale.

Årgang 2024 har allerede opnået stor international anerkendelse med 96 point fra Tim Atkin MW, 95 point fra Decanter og 95 point i Platter's South African Wine Guide, hvilket placerer den blandt Sydafrikas absolut bedste Chardonnay-vine.

Magnum-formatet giver vinen endnu bedre forudsætninger for en langsom udvikling og gør den ideel til lagring i 10-15 år eller længere under optimale forhold.