Armand Rousseau Gevrey-Chambertin Lavaux St. Jacques 1. cru 2002

Domaine Armand Rousseau Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux St. Jacques 2002 er en udsøgt vin fra en af Bourgognes mest prestigefyldte producenter. Lavaux St. Jacques-marken, beliggende i den køligere del af Gevrey-Chambertin, er kendt for at producere vine med både struktur og elegance, og denne vin, lavet på 100% Pinot Noir, er ingen undtagelse.

2002-årgangen anses som en fremragende årgang i Bourgogne med gunstige vejrforhold, der resulterede i perfekt modnede druer. Vinen har en smuk rubinrød farve, der med alderen udvikler en mere subtil nuance. I næsen er den kompleks og rig på aromaer af modne røde og mørke bær som kirsebær og solbær, understøttet af noter af skovbund, krydderier og en fin mineralitet. På ganen er vinen struktureret og nuanceret med velintegrerede tanniner, en frisk syre og en dybde, der afspejler terroiret. Den kombinerer moden frugt med jordagtige noter og en subtil krydret karakter, hvilket giver en lang, vedvarende eftersmag.

Domaine Armand Rousseau Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux St. Jacques 2002 har et fremragende lagringspotentiale, men kan også nydes nu for sin modne kompleksitet. Med yderligere lagring vil vinen udvikle tertiære noter som læder, trøfler og tobak, hvilket gør den til et perfekt valg for samlere og Bourgogne-entusiaster, der søger en vin med både elegance og dybde.