Armand Rousseau Chambertin Grand Cru 2012

Domaine Armand Rousseau Chambertin Grand Cru 2012 er et mesterværk fra en af Bourgognes mest ikoniske producenter og marker. Chambertin Grand Cru, ofte kaldet "kongen af Bourgogne-vine", er kendt for sin magtfulde, men elegante karakter, og i hænderne på Armand Rousseau forvandles denne vin til et sublimt udtryk for både terroir og årgang.

2012 var en udfordrende årgang i Bourgogne med lavt udbytte, men de druer, der blev høstet, var af fremragende kvalitet. Dette resulterede i vine med dyb koncentration og en fantastisk balance mellem friskhed og moden frugt. I Domaine Armand Rousseau Chambertin Grand Cru 2012 møder man en kompleks og forførende næse med aromaer af mørke kirsebær, solbær og hindbær, sammen med noter af roser, violer og et strejf af skovbund og krydderier som muskatnød og lakrids.

På ganen er vinen silkeblød, men med en imponerende struktur. Tanninerne er præcist afstemte og giver vinen en fast rygrad, samtidig med at de er så fint integrerede, at de ikke dominerer den elegante frugt. Der er en levende syre, som tilføjer friskhed og balance til vinens koncentrerede karakter. Den mineralske kvalitet, der ofte kendetegner Chambertin, giver dybde og kompleksitet, mens vinen afsluttes med en lang, vedvarende finish med lag af frugt og subtile jordlige noter.

Domaine Armand Rousseau Chambertin Grand Cru 2012 er allerede nu tilgængelig for dem, der søger en sofistikeret vinoplevelse, men den har et enormt lagringspotentiale. Over de næste 15-20 år vil den fortsætte med at udvikle endnu større dybde, kompleksitet og finesse, og den repræsenterer et af de fineste udtryk for både årgangen og Chambertins storhed.