Armand Rousseau Gevrey-Chambertin Lavaux St. Jacques 1. cru 2013

Domaine Armand Rousseau Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux St. Jacques 2013 er en raffineret vin fra et af Bourgognes mest anerkendte vinmarker. Lavaux St. Jacques, der ligger i den nordlige del af Gevrey-Chambertin, er kendt for sit kølige mikroklima og stejle skråninger, hvilket giver vinene en særlig elegance og finesse. Fremstillet af 100% Pinot Noir, afspejler denne vin både dens terroir og Domaine Armand Rousseaus karakteristiske stil.

2013-årgangen var præget af udfordrende vejrforhold, hvilket resulterede i mindre udbytter, men druerne opnåede en høj kvalitet med koncentrerede smagsnuancer og en frisk syrestruktur. Vinen præsenterer en lys rubinrød farve og en aromatisk bouquet af røde frugter som kirsebær og hindbær, ledsaget af subtile noter af krydderi, skovbund og en delikat mineralitet. På ganen er vinen balanceret med fine, elegante tanniner og en levende syre, der fremhæver dens friskhed og struktur. Eftersmagen er lang og kompleks, med vedvarende noter af frugt og krydderi.

Domaine Armand Rousseau Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux St. Jacques 2013 er en vin med et stærkt lagringspotentiale, men kan også nydes i sin ungdom for dens livlige karakter. Med tiden vil den udvikle mere komplekse aromaer som læder og trøfler, hvilket gør den til et særligt eftertragtet valg blandt Bourgogne-kendere og samlere.