Robert Parker 97 point
Vinous 96 point
James Suckling 94 point
  • Billecart Salmon Cuvée Elisabeth Rosé 2007 Gaveæske
1 1

Champagne Billecart Salmon

Billecart Salmon Cuvée Elisabeth Rosé 2007 Gaveæske

SKU: 1641

PRIS
ved 1 fl.
1.795,-
Du er 749,- fra at få gratis fragt
Om vinen

Laksefarvet, elegant med et perlende skær og en let og fin mousse. Friske lyse røde bær, roser og citrusskal vækker næsen, og nuancer af friske figner, hvide ferskner og sprøde makroner folder sig ud i duften. Smagen har rene og tydelige noter af mandarin, nektarin og kardemomme med et eksotisk strejf af cedertræ. En elegant og aromatisk vin.....

Denne topchampagne fra Billecart-Salmon er sammensat af 55 pct. Pinot Noir og 45 pct. Chardonnay. Druernekommer fra de bedste grand cru-marker i Champagne og bliver vinificeret som hvidvin. I det endelige blend tilsættes 10 pct. Pinot Noir vinificeret som rødvin og slutresultatet er en af de bedste rosé champagner på markedet,

Denne cuvée blev første gang fremstillet i 1988 som en hyldest til den ene af husets grundlæggere, Elisabeth Salmon.
Anmeldelser

Robert Parker: 97 point

Vinous: 96 point

James Suckling: 94 point

Robert ParkerAromas of red berries, orange rind, dried flowers, warm brioche and spices introduce the 2007 Brut Rosé Cuvée Elisabeth, one of the highlights of this tasting chez Billecart. It's full-bodied, broad and vinous, with an enveloping attack and a bright underlying spice of acidity, revealing plenty of chalky dry extract and concentration, concluding with a long and precise finish. Despite the style of the vintage and the fact that malolactic fermentation was largely blocked, this is quite a textural, powerful wine.

James SucklingBeautifully toned red fruit with background mushroom and spice aromas, too. This is very fresh and gently complex. The palate has a vibrant array of zesty and succulent red berries and delivers an impressive, fluid and gently tart, strawberry finish. Drink or hold.

VinousThe 2007 Brut Rosé Cuvée Elisabeth Salmon is even better than the last time I tasted it. A total pleasure bomb, the 2007 drinks well right out of the gate. Soft curves push a core of sweet red berry fruit, rose petal and cinnamon into the foreground. Readers will have a very hard time keeping their hands off the 2007. Why wait? The 2007 is so alluring today. (Originally published in May 2021)
Faktablad
Land: Frankrig
Region: Champagne
Årgang: 2007
Vin farve: Champagne
Volume: 75CL
Kolli størrelse: 6
Kolli type: OCC
Leveringsinformation

Forsendelse:
Levering til pakkeshop: 99 kr.
Levering til døren: 99 kr.

Vi leverer fragtfrit i Danmark ved køb over DKK 749,00.

OBS: Original trækasse følger kun med ved levering til døren. Vælger du levering til pakkeshop, sendes varen uden den originale trækasse.

Når vi har sendt dig en ordrebekræftelse, afsendes din ordre som udgangspunkt samme eller næstkommende hverdag. Vi sender med BFT eller Postnord og sørger for korrekt emballering samt forsikring.

Du kan også vælge at afhente din bestilling på vores lager/butik

Åbningstider:
Onsdag og torsdag: kl. 13–17
Fredag: kl. 13–18
Lørdag: kl. 10–14

Billecart Salmon Cuvée Elisabeth Rosé 2007 Gaveæske

Hvorfor købe din vin hos FineWines

  • Vores kunder er glade for os: 4,7 ud af 5 stjerner på både Trustpilot og Google

  • En stor del af vores sortiment er unikt for det danske marked.

  • Du modtager vinen inden for 1–2 hverdage efter ordren er lagt.

  • De fleste af vores kunder får fri fragt - det kræver kun 750 kr. i kurven.

Udvalgte producenter