Domaine Claudie Jobard Rully Montagne La Folie Blanc BIO 2023
SKU: 9719
ved 1 fl.
- Pris ved 1. stk.
-
399,-
Afhentningstilgængelighed kunne ikke indlæses
Du er Om vinen
Domaine Claudie Jobard Rully Montagne La Folie Blanc BIO 2023 er en hvidvin fra Bourgogne, fremstillet af 100 % Chardonnay-druer fra en enkelt mark, Montagne La Folie, beliggende i kommunen Rully i Côte Chalonnaise. Markerne er certificeret økologiske, og vinificeringen foregår med minimal indblanding for at bevare druernes og terroirets naturlige karakter.
Druerne håndhøstes og presses nænsomt, hvorefter mosten gæres på egetræsfade, hvoraf en del er nye. Efter gæringen lagres vinen på bærmen i 10 til 12 måneder, hvilket tilfører kompleksitet og struktur. Vinen er ufiltreret eller kun let filtreret ved aftapning for at bevare mest muligt af vinens oprindelige udtryk.
Årgang 2023 viser en vin med klar mineralitet, frisk syre og diskrete noter af citrus, hvide blomster og let ristede toner fra fadet. Smagen er balanceret med en fin længde og en elegant afslutning. Det er en vin, der egner sig godt til retter med fisk, skaldyr eller fjerkræ, samt til lagrede oste.
Claudie Jobard har stået i spidsen for domainet siden 2002 og kombinerer moderne ønologisk indsigt med respekt for familiens vintraditioner og området Rullys særlige mikroklima og jordbund.
Om producenten Domaine Claudie Jobard
Domaine Claudie Jobard
Domaine Claudie Jobard er en familieejet vingård beliggende i Bourgogne med marker i både Côte Chalonnaise og Côte de Beaune, herunder appellationer som Rully, Pommard og Beaune.
Vingården drives af Claudie Jobard, der har dybe rødder i Bourgognes vinverden. Hendes far, Marcel Jobard, var specialist i opformering af vinstokke, og hendes mor var vinmager på det anerkendte Maison Remoissenet. Claudie kombinerer denne arv med sin egen ønologiske uddannelse og erfaring som konsulterende vinmager.
Siden hun overtog ansvaret for domainet i begyndelsen af 2000’erne, har Claudie gradvist omlagt markerne til økologisk dyrkning, og i dag er alle vinmarker certificeret økologiske. Hun arbejder med stor respekt for naturen og terroiret og praktiserer minimal indblanding i kælderen.
Druerne håndhøstes, og vinene fremstilles med fokus på præcision, renhed og balance, ofte med lagring på egetræsfade af varierende alder.
Domaine Claudie Jobard er kendt for at producere elegante, terroirdrevne vine med en klassisk Bourgogne-profil – både i rød og hvid – og med en tydelig signatur, der afspejler Claudies tekniske kunnen og dybe kendskab til regionen.
Faktablad
Leveringsinformation
Forsendelse:
Levering til pakkeshop: 99 kr.
Levering til døren: 99 kr.
Vi leverer fragtfrit i Danmark ved køb over DKK 749,00.
OBS: Hvis produktet er pakket i original trækasse, følger denne kun med ved levering til døren. Vælger du levering til pakkeshop, sendes varen uden trækassen.
Når vi har sendt dig en ordrebekræftelse, afsendes din ordre som udgangspunkt samme eller næstkommende hverdag. Vi sender med BFT eller Postnord og sørger for korrekt emballering samt forsikring.
Du kan også vælge at afhente din bestilling på vores lager/butik
Åbningstider i butik:
Onsdag og torsdag: kl. 13–17
Fredag: kl. 13–18
Lørdag: kl. 10–14
Domaine Claudie Jobard Rully Montagne La Folie Blanc BIO 2023
- Pris ved 1. stk.
-
399,- - Pris ved 1. stk.
-
- Salgspris
-
399,-
Hvorfor købe din vin hos FineWines
-
En stor del af vores sortiment er unikt for det danske marked.
-
Du modtager vinen inden for 1–2 hverdage efter ordren er lagt.
-
De fleste af vores kunder får fri fragt - det kræver kun 750 kr. i kurven.
