Colgin Cariad Napa Valley Red Wine 2016 75CL

Dybt imponerende Bordeaux-blend skabt på druer fra legendariske David Abreus vinmarker i Napa Valley. Cariad betyder kærlighed på walisisk og det må siges at være et yderst passende navn til dette mesterværk fra winemaker Allison Tauziet. 

Druesammensætningen hedder i 2016-årgangen 60% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 12% Cabernet Franc og 8% Petit Verdot, som efter endt fermentering får lov til at modne i to år på 100% nye egefade. Det er mundet ud i en vin, der må give flere af de førende producenter i Bordeaux nervøse trækninger plus urolig nattesøvn.

Stik snuden ned til den mørke, granatrøde vin og nyd duften af solbær, brombær, kakao, tjære, lakrids, blomster og blyant. Den kraftige og elegante smag fylder munden helt ud med masser af frugt og perfekt integrerede tanniner. Sæt godt et minut af til finishen, som man ikke glemmer lige med det samme. En drøm nu og de næste 25-30 år.

Robert Parker
The 2016 Cariad Proprietary Red Wine is blended of 60% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 12% Merlot and 8% Petit Verdot. Deep garnet-purple colored, it has wonderful purity of black fruits—preserved plums, blackcurrants and black raspberries—with nuances of iron ore, crushed rocks, fertile loam, cedar chest and tobacco leaf. Full-bodied, concentrated, muscular and built like a brick house, it has very firm, grainy tannins and refreshing acidity, finishing incredibly long and mineral. This should be very, very long lived.

“2016 is like 2013 with more character,” Colgin’s winemaker Allison Tauziet told me. “It offers the harmony of 2013, but it has just a little more to say. In fact, it has some post-drought qualities—creating more flavor, more color and more stuffing. And it seems to have the texture of a riper vintage. I love the aromatics of a cooler season like this. It was the weather at the end of the season that drove everything home. The harvest was well-paced, although the flavors peaked simultaneously, so you couldn’t take it for granted.” Tauziet and the team at Colgin were 100% on their game in 2016, as were the “grand cru” vineyard sites they bottle: Tychson Hill (in St. Helena), Cariad (a blend of David Abreu vineyards) and IX Estate (on Pritchard Hill). When the planets align so perfectly for the Cabernets in a vintage and the wines are this jaw-dropping, how else can you rate the results?

Helt kort fortalt tilhører Colgin Cellars fra Napa Valley supereliten blandt verdens bedste vinproducenter. Mange har en historie, der rækker meget længere tilbage. Flere har en bredere line-up af vine. Men det er yderst få, som kan matche Colgin Cellars, når det kommer til kvalitet og kontinuitet.

Allerede i 2005 – kun 13 år efter Colgins start – placerede Parker dem blandt de 50 største vinhuse i verden. Og siden dengang er der bare blevet bygget på med den ene stjerneårgang efter den anden. Ydermere blev Colgin Cellars i 2017 som det eneste amerikanske vinhus strategisk partner i LVMH-gruppen og medlem af ”Vins de Exeption”, sammen med de franske superstjerner Château D’Yquem, Château Cheval Blanc og Domaine du Clos des Lambrays.

Kvinden bag det hele er Ann Colgin, som i 1992 forelskede sig i vinområdet i hjertet af Napa Valley og startede sit eventyr. Adelsmærket har alle år været sublimt elegante røde vine, der både har stor power og en udstrakt grad af finesse.

I dag råder Colgin Cellars over tre forskellige vinmarker i Napa – hver med deres karakteristika. IX Estate er en 20 hektar stor vinmark, som er beliggende højt over Hennesey-søen på en afsondret bjergtop i Pritchard Hill-området i St. Helena.

Cariad vinmarken derimod er karakteriseret ved en meget mineralsk vulkansk jord, der samtidig er begunstiget med rigeligt solskin og køligt klima. Endelig er der Tychson Hill, der ligger i den nordlige del af St. Helena. Marken har rødder helt tilbage til 1860, hvor Josephine Tychson, den første kvindelige vinmager i Napa Valley, plantede vinstokkene. Desværre blev vinstokkene fjernet under forbudstiden, men Ann Colgin har formået at genrejse marken i al dens pragt.

Typisk bliver vinene solgt direkte på allokation til private kunder. Så man skal være mere end heldig at få fat i værkerne, der især er skabt af winemaker Allison Tauziet. Men sol, måne og stjerner stod rigtigt, hvorfor vi kan tilbyde dig hele Colgins line-up endda i flere forskellige årgange. Det er alle vine, der leverer på et helt fantastisk niveau og som har et lagringspotentiale af en anden verden. Spørg bare verdens førende vinanmeldere, der år efter år nærmest falder ned af deres stole i rendyrket jubel. Så glæd dig…!