Domaine Comte Georges de Vogüé Bonnes Mares 2006

Domaine Comte Georges de Vogüé er en af de mest historiske og prestigefyldte vingårde i Bourgogne. Beliggende i Chambolle-Musigny, midt i Côte de Nuits, har domænet været i samme families eje i mere end fem hundrede år, hvilket gør det til en af de ældste kontinuerligt ejede ejendomme i området. I dag ledes vingården af søstrene Claire de Causans og Marie de Ladoucette, som viderefører arven efter deres far, Comte Georges, og dermed repræsenterer den tyvende generation af familien.

Vingården råder over godt tolv hektar vinmarker på nogle af de mest berømte terroirs i Bourgogne. Kronjuvelen er Musigny Grand Cru, hvor de Vogüé ejer omkring syv hektar, hvilket svarer til størstedelen af hele appellationen. Dertil kommer parceller i Bonnes-Mares Grand Cru, kendt for sin kraftfulde men elegante stil, og i Premier Cru-marken Les Amoureuses, der ofte betegnes som en uofficiel grand cru på grund af dens finesse og kompleksitet. Derudover ejer huset flere parceller i Chambolle-Musigny Premier Cru og village-niveau. Som noget ganske særligt producerer domænet også en sjælden hvidvin, Musigny Blanc Grand Cru, lavet på Chardonnay – en af de meget få hvide Grand Crus i Côte de Nuits.

Filosofien bygger på respekt for terroiret og et skånsomt arbejde både i mark og kælder. Vinmarkerne dyrkes uden kemiske gødninger, jorden bearbejdes nænsomt og ofte med hest, og arbejdet i kælderen er præget af minimal intervention. Vinene modnes på egetræsfade med moderat brug af ny eg, så fadet understøtter vinens udtryk uden at overdøve det. Vinene tappes uden klaring og filtrering for at bevare deres fulde karakter.

Stilen er karakteristisk for Chambolle-Musigny: raffineret, aromatisk og silkeblød, men samtidig med stor dybde og lagringspotentiale. Fra den forførende finesse i Les Amoureuses til den majestætiske struktur i Musigny fremstår vinene som nogle af de mest elegante og eftertragtede udtryk for Pinot Noir i hele Bourgogne. Med sin lange historie, sine enestående marker og sin kompromisløse tilgang til kvalitet er Domaine Comte Georges de Vogüé i dag indbegrebet af aristokratiet i Bourgogne og et navn, som vinelskere verden over forbinder med tradition, finesse og tidløs skønhed.