Robert Parker 92-94 point
Spring til produktinformation
1 af 1

Domaine Jean Grivot

Domaine Jean Grivot Echezeaux Grand Cru 1996 Magnum

SKU: 223

PRIS
ved 1 fl.
Pris ved 1. stk.
14.995,-
Du er 749,- fra at få gratis fragt
Om vinen

Domaine Jean Grivot Echezeaux Grand Cru er en af husets mest karakterfulde og elegante fortolkninger af Côte de Nuits. Vinen stammer fra den berømte Echezeaux-mark, et stort Grand Cru‑område opdelt i flere climats, hvor Grivot‑familiens parcel ligger i Les Cruots, tæt på Les Suchots. Her giver de gamle Pinot Noir‑stokke en intens, dybt aromatisk og terroirdrevet vin med stor finesse. 

Duften er ofte præget af rød- og mørkfrugtede nuancer såsom kirsebær, hindbær og solbær, ledsaget af florale indslag af viol og rosenblade. Dertil kommer en tydelig dybde af skovbund, let røg, te, krydderier og et subtilt touch af vanilje og toast fra lagringen på en høj andel nye franske egetræsfade. Den naturlige aromatiske kompleksitet og elegance er et kendetegn for både terroiret og Grivots tilgang, hvor druernes renhed og balance prioriteres højt. 

I munden viser vinen sig silkeblød og harmonisk, men med en imponerende struktur og lag af smag. Den kombinerer moden frugt med saftig syre og fintkornede tanniner, der giver både friskhed og dybde. Echezeaux fra Grivot er ofte mere tilgængelig i sin ungdom end husets Clos de Vougeot, men besidder samtidig tilstrækkelig koncentration og kompleksitet til at udvikle sig smukt over mange år. 

Vinen fremstår som en komplet Grand Cru: intens, aromatisk, lagdelt og dybt forankret i sit Vosne‑Romanée‑oprindelsessted. Den er samtidig et fremragende eksempel på Grivots evne til at skabe vine, der forener kraft og elegance, dybde og præcision – en vin, der både taler til kendere af Bourgogne og dem, der søger en smuk introduktion til de største terroirs i Côte de Nuits.

Anmeldelser

Robert Parker: 92-94 point

Robert ParkerThis wine is a stunning example of this all-too-often weak grand cru. It possesses enthralling aromas of black raspberries, dark cherries, beef blood, and Asian spices that give way to an oily-textured, magnificently concentrated, highly-refined, and very focused personality. This superbly sweet and lush offering is feminine, opulent, well-structured, and powerful. Its prodigiously long finish reveals loads of soft tannins

Om producenten Domaine Jean Grivot

Domaine Jean Grivot

Domaine Jean Grivot er en af de mest anerkendte producenter i Bourgogne, kendt for deres exceptionelle vine, der afspejler det unikke terroir i Côte de Nuits. Beliggende i Vosne-Romanée, har denne familieejede vingård en rig historie, der strækker sig tilbage til begyndelsen af det 20. århundrede.

Grivot-familien har dyrket vin i Bourgogne i flere generationer, og i 1982 overtog Etienne Grivot ansvaret for ejendommen. Etienne har siden moderniseret og forbedret vinfremstillingsprocesserne, samtidig med at han har bevaret de traditionelle metoder og værdier, som familien er kendt for. Under Etiennes ledelse har Domaine Jean Grivot opnået stor anerkendelse for deres præcise og terroirdrevne vine.

Vinmarkerne omfatter nogle af de mest prestigefyldte appellationer i Bourgogne, herunder Vosne-Romanée, Nuits Saint-Georges og Echézeaux. Ejendommen råder over cirka 15 hektar vinmarker, som dyrkes med omhu og respekt for miljøet. Domaine Jean Grivot praktiserer bæredygtig vinavl og har implementeret biodynamiske principper i deres arbejde i vinmarkerne for at bevare jordens sundhed og biodiversitet.

Vinfremstillingen hos Domaine Jean Grivot er kendetegnet ved en omhyggelig selektion af druer og en minimal indgriben i kælderen. Druerne håndplukkes og sorteres omhyggeligt for at sikre, at kun de bedste klaser anvendes. Gæringen foregår i temperaturkontrollerede tanke, og vinen lagres derefter på franske egetræsfade, hvor en del er nye, for at tilføje kompleksitet og struktur uden at overdøve druernes naturlige karakter.

Domaine Jean Grivots vine er kendt for deres elegance, kompleksitet og evne til at ældes med ynde. Hver vin er en autentisk repræsentation af sit specifikke terroir og viser dybde og finesse. Fra de saftige og aromatiske Vosne-Romanée til de kraftfulde og strukturerede Nuits Saint-Georges, tilbyder Domaine Jean Grivot en portefølje af vine, der imponerer både kendere og samlere.

Domaine Jean Grivot fortsætter med at være en ledestjerne i Bourgogne-vinproduktion, og deres dedikation til kvalitet og tradition sikrer, at deres vine forbliver blandt de mest eftertragtede i verden.

Faktablad
Land: Frankrig
Region: Bourgogne
Sub region: Côte de Nuits
Distrikt: Echezeaux Grand Cru
Årgang: 1996
Drue: Pinot Noir
Vintype: Rødvin
Alkohol procent: 13,5%
Volume: 150CL
Kolli størrelse: 6
Kolli type: PAP
Allergener: Indeholder sulfitter
Leveringsinformation

Forsendelse:
Levering til pakkeshop: 99 kr.
Levering til døren: 99 kr.

Vi leverer fragtfrit i Danmark ved køb over DKK 749,00.

OBS: Hvis produktet er pakket i original trækasse, følger denne kun med ved levering til døren. Vælger du levering til pakkeshop, sendes varen uden trækassen.

Når vi har sendt dig en ordrebekræftelse, afsendes din ordre som udgangspunkt samme eller næstkommende hverdag. Vi sender med BFT eller Postnord og sørger for korrekt emballering samt forsikring.

Du kan også vælge at afhente din bestilling på vores lager/butik

Åbningstider i butik:
Onsdag og torsdag: kl. 13–17
Fredag: kl. 13–18
Lørdag: kl. 10–14

Domaine Jean Grivot Echezeaux Grand Cru 1996 Magnum

Hvorfor købe din vin hos FineWines

  • En stor del af vores sortiment er unikt for det danske marked.

  • Du modtager vinen inden for 1–2 hverdage efter ordren er lagt.

  • De fleste af vores kunder får fri fragt - det kræver kun 750 kr. i kurven.

Udvalgte producenter