Domaine Etienne Sauzet Montrachet Grand Cru 2002

Domaine Etienne Sauzet Montrachet Grand Cru 2002 er indbegrebet af stor hvid Bourgogne og stammer fra en af verdens mest berømte vinmarker. Montrachet har gennem århundreder været anerkendt som Chardonnay-druens absolutte kronjuvel, og hos Domaine Etienne Sauzet forenes dette enestående terroir med et kompromisløst fokus på kvalitet og præcision.

Årgang 2002 regnes blandt de store klassiske årgange i Bourgogne og har givet vine med imponerende balance, koncentration og lagringspotentiale. Efter mere end to årtiers flaskelagring udfolder vinen et fascinerende aromatisk univers med noter af moden citrus, bagte æbler, hvide ferskner, honning, ristede hasselnødder og brioche. Med yderligere iltning udvikles komplekse nuancer af trøffel, smør, røg og våd kalksten, som vidner om både vinens alder og dens ekstraordinære oprindelse.

Smagen er dyb, silkeagtig og nærmest monumental i sin opbygning. En imponerende koncentration bæres af en levende syre og en nærmest uendelig mineralsk længde. Vinen kombinerer kraft og finesse på sjælden vis, hvor hver eneste detalje fremstår harmonisk og præcist afstemt. Eftersmagen fortsætter i flere minutter med lag på lag af moden frugt, nødder, krydderier og den karakteristiske kalkede mineralitet, som har gjort Montrachet legendarisk.

Domaine Etienne Sauzet har gennem generationer været blandt de mest respekterede producenter i Puligny-Montrachet, og husets Montrachet Grand Cru hører til blandt de mest eftertragtede hvidvine i verden. Kombinationen af den historiske mark, den store årgang og den lange flaskemodning gør denne vin til en helt særlig oplevelse for samlere og Bourgogne-entusiaster.

En vin på absolut højeste niveau, som demonstrerer, hvorfor Montrachet betragtes som verdens mest prestigefyldte mark for hvidvin. Et sjældent og uforglemmeligt møde med Bourgognes største terroir.