94+ point
Domaine Faury Saint-Joseph Hedonism 2019
SKU: 7182
ved 1 fl.
- Pris ved 1. stk.
-
249,-
Afhentningstilgængelighed kunne ikke indlæses
Du er Om vinen
Faury Saint‑Joseph Hedonism 2019 er en vin, der viser alt det, som gør det nordlige Rhône så elsket. Stilen er umiddelbar, aromatisk og elegant, men stadig med den dybde og struktur, som kendetegner de bedste Saint‑Joseph‑vine. Årgangen 2019 giver en moden og generøs frugt, men uden at gå på kompromis med den friskhed og balance, der er typisk for Faury.
Duften åbner med mørke brombær, solbær og saftige kirsebær, suppleret af et strejf af viol, sort peber og en diskret røget mineralitet. Det hele fremstår rent, præcist og inviterende. I munden er vinen blød og levende, med runde tanniner og en frisk syre, der løfter frugten og giver en smidig struktur. Smagen folder sig ud i lag af mørke bær, krydderier og en anelse kakao, inden den glider over i en lang og behageligt afrundet eftersmag.
Hedonism 2019 er en vin, der både kan nydes nu og i flere år frem. Den fungerer fremragende til lam, vildt, grillet oksekød, svamperetter eller blot et godt stykke fast ost. Den tilfører et strejf af luksus til både hverdagsmåltider og særlige lejligheder.
Anmeldelser
Robert Parker: 94+ point
Robert Parker
Faury's 2019 Saint Joseph comes from his 15 parcels in Chavanay and includes 70% whole clusters, a bit more than usual. Matured in a mix of foudres and demi-muids, it boasts enthralling aromas of violets, rose petals, black tea leaves and crushed peppercorns, all sprinkled liberally over a base of black olives and red berries. Medium to full-bodied, it's an outstanding effort, complex, silky and long on the finish.
Wine Spectator
A bright, racy style, offering a mix of fresh cherry and blackberry purée flavors laced with sweet spice, violet and anise notes. Pure all the way through the finish. Drink now through 2030.
Om producenten Domaine Faury
Domaine Faury
Domaine Faury ligger i den nordlige del af Rhone-dalen omkring 50 km fra byerne St-Etienne, Lyon og Valence. Det var Jean Faury, der begyndte at lave vin på ejendommen i 50´erne. Dengang solgte han vinen i løsvægt til bistroerne i lokalmiljøet og til kulminearbejderne, som der dengang var mange af i området.
I dag er det tredje generation – Lionel Faury der laver vin under familienavnet. Han overtog efter sin far Philippe Faury i 2006 i en alder af blot 23 år. I dag er Domaine Faurys vinfremstilling blevet forfinet, således at vinene giver et mere detaljeret udtryk for de forskellige terroir på godset.
Filosofien hos Faury, er at blande sig så lidt i vinfremstillingen som muligt, så vinmagerens job er at fremelske de forskellige nuancer og toner som terroiret giver de forskellige vine. Lionel har formået at flytte sit 17 hektar store familiedomæne til toppen af første division af producenter, og til et højt niveau på både hans røde og hvide vine… Som en ekstra bonus er priserne yderst gode, og man får derfor rigtig meget vin for pengene hos Domaine Faury.
Faktablad
Leveringsinformation
Forsendelse:
Levering til pakkeshop: 99 kr.
Levering til døren: 99 kr.
Vi leverer fragtfrit i Danmark ved køb over DKK 749,00.
OBS: Hvis produktet er pakket i original trækasse, følger denne kun med ved levering til døren. Vælger du levering til pakkeshop, sendes varen uden trækassen.
Når vi har sendt dig en ordrebekræftelse, afsendes din ordre som udgangspunkt samme eller næstkommende hverdag. Vi sender med BFT eller Postnord og sørger for korrekt emballering samt forsikring.
Du kan også vælge at afhente din bestilling på vores lager/butik
Åbningstider i butik:
Onsdag og torsdag: kl. 13–17
Fredag: kl. 13–18
Lørdag: kl. 10–14

Domaine Faury Saint-Joseph Hedonism 2019
- Pris ved 1. stk.
-
249,- - Pris ved 1. stk.
-
- Salgspris
-
249,-
Hvorfor købe din vin hos FineWines
-
En stor del af vores sortiment er unikt for det danske marked.
-
Du modtager vinen inden for 1–2 hverdage efter ordren er lagt.
-
De fleste af vores kunder får fri fragt - det kræver kun 750 kr. i kurven.