
Jacques Selosse Millisime 1999 0,75
SKU: 527
ved 1 fl.
- Pris ved 1. stk.
-
19.500,-
Afhentningstilgængelighed kunne ikke indlæses

Om vinen
Champagne Jacques Selosse Millésime 1999 er en exceptionel vintage champagne, der udstråler kompleksitet og dybde. Produceret med 100% Chardonnay-druer fra de bedste vinmarker i Côte des Blancs, tilbyder denne champagne en perfekt balance mellem frugtighed og mineralitet. Den er karakteriseret ved fine bobler og en righoldig, lagret smag, der udvikler noter af ristede mandler, citrusfrugt og delikate brioche-accenter. Vinen har et fremragende lagringspotentiale og vil fortsætte med at udvikle sig over tid, hvilket gør den til et samlerobjekt for champagneelskere.
Anmeldelser
Robert Parker: 95 point
Robert ParkerThe 1999 Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru is an explosive, full-bodied wine bursting with fruit. This is a massive, towering Champagne where you can really feel the sheer density and richness of the fruit. The wine possesses exceptional length and compelling intensity in its layers of fruit. Mint, flowers and cloves are some of the nuances that linger on the eternal finish. As delicious as the wine is, the aromas and flavors are decidedly on the oxidative style and may not appeal to all palates. I also am inclined to think the 1999 won't be one of the longer-lived vintages of this wine. Disgorged: February 3, 2009. Anticipated maturity: 2009-2019. This is a marvelous set of new releases from Anselme Selosse. All of the wines were still vibrant and fresh when I re-tasted them a day after opening.
Om producenten Champagne Jacques Selosse
Champagne Jacques Selosse
Anselme Selosse, manden bag det nu legendariske domæne Jacques Selosse, må betegnes som faderen til ‘grower’-bevægelsen. Han har med sine burgundiske metoder, kreativitet og sans for kvalitet inspireret en hel generation af champagnebønder. Champagnerne fra Jacques Selosse er et must-try for enhver champagneentusiast. De små mængder der produceres sammen med den udsøgte kvalitet, gør champagnerne til nogle af de mest eftertragtede i verden, og det er dermed med stor begejstring at vi hos FineWines kan tilbyde et udvalg af disse formidable kultchampagner.
Champagnehuset Selosse blev grundlagt af Jacques Selosse, der sammen med sin hustru skabte husets første vin i 1964. Ti år senere overtog sønnen Anselme domænet. Anselme færdiggjorde sine studier i ønologi i Bourgogne og påbegyndte i 1980’erne en revolutionerende omlægning af sine forældres domæne. Anselme betragtes af mange i branchen som både evolutionær og visionær, og var en forgangsmand hvad angår biodynamisk drift i Champagne. Anselme Selosse er desuden stor fortaler for Solera-systemet, et lagringssystem der ellers af mange primært kendes fra produktionen af rom.
Modsat andre vinregioner opkøber de store champagnehuse store dele af druerne til deres produktion fra mindre producenter hvor pris i høj grad er bestemt af kvantitet og geografiske grænser. Incitamentet for at øge kvaliteten på bekostning af kvantitet og indføre tunge, manuelle arbejdsgange for at fremme det biodynamiske er derfor begrænset. Anselme Selosse gik mod strømmen, indførte begge principper og nyder allerede i dag status som kultproducent – en status der gør at sommelierer, vinkendere og champagneelskere taler om Selosse med stor hengivenhed.
Anselme Selosse har, lidt utraditionelt, specialiseret sig i non vintage (NV) champagner og producerer en bred palet af NV blends, der hver især fortæller en unik historie fra de parceller de oprindeligt stammer fra. NV-champagnen ”Substance” betragtes som husets flagskib.
Anselmes filosofi og tilgang til dyrkning af vindruer medfører at den samlede produktion er uhyre begrænset, med en samlet produktion på omkring 50.000 flasker om året, mens der kun produceres i omegnen af 4.000 flasker årgangschampagne – og dette naturligvis kun i de absolut bedste årgange som det kendes ved Dom Pérignon, Cristal og Salon. En produktion på bare 4.000 flasker gør Selosse notorisk sjælden og gør dem uhyre vanskelige at opdrive.
Jacques Selosse skaber champagneoplevelser med stor personlighed, kompleksitet og elegance, og som uden tvivl er i verdensklasse.
Faktablad
Leveringsinformation
Forsendelse:
Levering til pakkeshop: 99 kr.
Levering til døren: 99 kr.
Vi leverer fragtfrit i Danmark ved køb over DKK 749,00.
OBS: Original trækasse følger kun med ved levering til døren. Vælger du levering til pakkeshop, sendes varen uden den originale trækasse.
Når vi har sendt dig en ordrebekræftelse, afsendes din ordre som udgangspunkt samme eller næstkommende hverdag. Vi sender med BFT eller Postnord og sørger for korrekt emballering samt forsikring.
Du kan også vælge at afhente din bestilling på vores lager/butik
Åbningstider i butik:
Onsdag og torsdag: kl. 13–17
Fredag: kl. 13–18
Lørdag: kl. 10–14


Jacques Selosse Millisime 1999 0,75
- Pris ved 1. stk.
-
19.500,- - Pris ved 1. stk.
-
- Salgspris
-
19.500,-
Hvorfor købe din vin hos FineWines
-
En stor del af vores sortiment er unikt for det danske marked.
-
Du modtager vinen inden for 1–2 hverdage efter ordren er lagt.
-
De fleste af vores kunder får fri fragt - det kræver kun 750 kr. i kurven.