92 point
93 point
Domaine Jean Grivot Echezeaux Grand Cru 2006
SKU: 8707
ved 1 fl.
- Pris ved 1. stk.
-
4.995,-
Afhentningstilgængelighed kunne ikke indlæses
Du er Om vinen
Domaine Jean Grivot Echezeaux Grand Cru er en af husets mest karakterfulde og elegante fortolkninger af Côte de Nuits. Vinen stammer fra den berømte Echezeaux-mark, et stort Grand Cru‑område opdelt i flere climats, hvor Grivot‑familiens parcel ligger i Les Cruots, tæt på Les Suchots. Her giver de gamle Pinot Noir‑stokke en intens, dybt aromatisk og terroirdrevet vin med stor finesse.
Duften er ofte præget af rød- og mørkfrugtede nuancer såsom kirsebær, hindbær og solbær, ledsaget af florale indslag af viol og rosenblade. Dertil kommer en tydelig dybde af skovbund, let røg, te, krydderier og et subtilt touch af vanilje og toast fra lagringen på en høj andel nye franske egetræsfade. Den naturlige aromatiske kompleksitet og elegance er et kendetegn for både terroiret og Grivots tilgang, hvor druernes renhed og balance prioriteres højt.
I munden viser vinen sig silkeblød og harmonisk, men med en imponerende struktur og lag af smag. Den kombinerer moden frugt med saftig syre og fintkornede tanniner, der giver både friskhed og dybde. Echezeaux fra Grivot er ofte mere tilgængelig i sin ungdom end husets Clos de Vougeot, men besidder samtidig tilstrækkelig koncentration og kompleksitet til at udvikle sig smukt over mange år.
Vinen fremstår som en komplet Grand Cru: intens, aromatisk, lagdelt og dybt forankret i sit Vosne‑Romanée‑oprindelsessted. Den er samtidig et fremragende eksempel på Grivots evne til at skabe vine, der forener kraft og elegance, dybde og præcision – en vin, der både taler til kendere af Bourgogne og dem, der søger en smuk introduktion til de største terroirs i Côte de Nuits.
Anmeldelser
Robert Parker: 92 point
Vinous: 93 point
Robert ParkerFrom a southwestern appendage of its appellation – wedged between Les Suchots and Beaux Monts (and part of the former estate of Grivot's aunt, Jacqueline Jayer) – a 2006 Echezeaux smells of cherry and red currant, game, and an unusually alkaline minerality. This displays depth, breadth, yet also vivacious interplay on the palate. Ample tannins remain fine-grained and in no way block the juicy expression of fresh berries and red meat in a long finish. I wonder whether this will ever equal the mysterious allure of its Suchots or Beaumonts counterparts, but I would suggest giving it 2-3 years in bottle and then plan on following it for at least half a dozen more.
VinousGood full red. Wild aromas of black raspberry, smoke and minerals; quite showy today. Sweet, suave and fine-grained, with impressive density and lovely inner-mouth perfume. Very sexy, aromatic wine, with harmonious acidity lifting and extending the finishing flavors of dark fruits and minerals. A beauty.
Om producenten Domaine Jean Grivot
Domaine Jean Grivot
Domaine Jean Grivot er en af de mest anerkendte producenter i Bourgogne, kendt for deres exceptionelle vine, der afspejler det unikke terroir i Côte de Nuits. Beliggende i Vosne-Romanée, har denne familieejede vingård en rig historie, der strækker sig tilbage til begyndelsen af det 20. århundrede.
Grivot-familien har dyrket vin i Bourgogne i flere generationer, og i 1982 overtog Etienne Grivot ansvaret for ejendommen. Etienne har siden moderniseret og forbedret vinfremstillingsprocesserne, samtidig med at han har bevaret de traditionelle metoder og værdier, som familien er kendt for. Under Etiennes ledelse har Domaine Jean Grivot opnået stor anerkendelse for deres præcise og terroirdrevne vine.
Vinmarkerne omfatter nogle af de mest prestigefyldte appellationer i Bourgogne, herunder Vosne-Romanée, Nuits Saint-Georges og Echézeaux. Ejendommen råder over cirka 15 hektar vinmarker, som dyrkes med omhu og respekt for miljøet. Domaine Jean Grivot praktiserer bæredygtig vinavl og har implementeret biodynamiske principper i deres arbejde i vinmarkerne for at bevare jordens sundhed og biodiversitet.
Vinfremstillingen hos Domaine Jean Grivot er kendetegnet ved en omhyggelig selektion af druer og en minimal indgriben i kælderen. Druerne håndplukkes og sorteres omhyggeligt for at sikre, at kun de bedste klaser anvendes. Gæringen foregår i temperaturkontrollerede tanke, og vinen lagres derefter på franske egetræsfade, hvor en del er nye, for at tilføje kompleksitet og struktur uden at overdøve druernes naturlige karakter.
Domaine Jean Grivots vine er kendt for deres elegance, kompleksitet og evne til at ældes med ynde. Hver vin er en autentisk repræsentation af sit specifikke terroir og viser dybde og finesse. Fra de saftige og aromatiske Vosne-Romanée til de kraftfulde og strukturerede Nuits Saint-Georges, tilbyder Domaine Jean Grivot en portefølje af vine, der imponerer både kendere og samlere.
Domaine Jean Grivot fortsætter med at være en ledestjerne i Bourgogne-vinproduktion, og deres dedikation til kvalitet og tradition sikrer, at deres vine forbliver blandt de mest eftertragtede i verden.
Faktablad
Leveringsinformation
Forsendelse:
Levering til pakkeshop: 99 kr.
Levering til døren: 99 kr.
Vi leverer fragtfrit i Danmark ved køb over DKK 749,00.
OBS: Hvis produktet er pakket i original trækasse, følger denne kun med ved levering til døren. Vælger du levering til pakkeshop, sendes varen uden trækassen.
Når vi har sendt dig en ordrebekræftelse, afsendes din ordre som udgangspunkt samme eller næstkommende hverdag. Vi sender med BFT eller Postnord og sørger for korrekt emballering samt forsikring.
Du kan også vælge at afhente din bestilling på vores lager/butik
Åbningstider i butik:
Onsdag og torsdag: kl. 13–17
Fredag: kl. 13–18
Lørdag: kl. 10–14
Domaine Jean Grivot Echezeaux Grand Cru 2006
- Pris ved 1. stk.
-
4.995,- - Pris ved 1. stk.
-
- Salgspris
-
4.995,-
Hvorfor købe din vin hos FineWines
-
En stor del af vores sortiment er unikt for det danske marked.
-
Du modtager vinen inden for 1–2 hverdage efter ordren er lagt.
-
Du får gratis fragt allerede ved 749 kr.
