Vinous 92 - 94 point
Spring til produktinformation
1 af 1

Jean-Michel Gaunoux

Jean-Michel Gaunoux Meursault 1er Cru Les Perrieres 2021

SKU: 9896

PRIS
ved 1 fl.
Pris ved 1. stk.
1.429,-
Du er 749,- fra at få gratis fragt
Om vinen

2021 er et køligt og klassisk år, og Les Perrières viser sig her fra sin mest spændstige og fokuserede side. Jean-Michel Gaunoux formår at indfange årgangens rankhed og mineralitet i en vin, der er både knivskarp og dybt lagdelt – en ægte terroirbåret Meursault uden overflødig fylde.

Frugten håndhøstes og vinificeres nænsomt med spontangæring og lagring i cirka 30 % nye fade. Ingen bâtonnage, og vinen tappes uden klaring eller filtrering for at bevare nerven og renheden.

Duften åbner med citrus, kalkstøv, hvide blomster og let ristet nød. Smagen er præcis, slank og vibrerende – næsten stenagtig i sit udtryk – med en lang, saltpræget afslutning. En klassisk, kølig Perrières med knoglebygning og lagringspotentiale i topklasse.

Anmeldelser

Vinous: 92 - 94 point

Vinous
The 2021 Meursault Les Perrières 1er Cru has a lilting bouquet with white peach, honeysuckle and light hazelnut aromas, fine delineation and focus. The palate has a twist of orange rind on the entry, quite tangy and lively, maybe just missing a littlemineralitétowards the finish in context of the vineyard, yet there is impressive persistence and tension throughout.

Om producenten Jean-Michel Gaunoux & Fils

Jean-Michel Gaunoux & Fils

Domaine Jean-Michel Gaunoux & Fils er et familieejet domaine med base i Meursault, hvor familien Gaunoux har produceret vin i generationer. Jean-Michel grundlagde sit eget domaine i starten af 1990’erne efter at have arbejdet tæt med sin far på Domaine François Gaunoux. Med stor respekt for arven og en dyb forståelse for Bourgognes jordbund, har han opbygget et ry for klassiske, terroirtro vine med stor finesse og holdbarhed. Sønnen Henri er i dag aktiv i kælderen og markerne, og familiens navn føres videre med samme fokus på kvalitet.

Domaine Jean-Michel Gaunoux råder over ca. 6 hektar vinmarker fordelt på prestigefulde appellationer som Meursault, Pommard, Volnay og Puligny-Montrachet. Produktionen er lille, og arbejdet i marken følger bæredygtige principper, hvor der ikke anvendes kunstige pesticider eller herbicider. Alt høstes manuelt med fokus på selektion, og vinene fremstilles med minimal intervention. Fermenteringen sker med druernes naturlige gærstammer og lagringen finder sted i franske egetræsfade – typisk 20–30 % nye – i op til 16 måneder. Der anvendes ingen klaring og sjældent filtrering, hvilket sikrer vinene størst mulig autenticitet og dybde.

Stilen er klassisk og præcis. Hvidvinene fra Meursault – særligt 1er Cru-lokaliteter som Les Perrières og Goutte d’Or – kombinerer tæt frugt med kalket mineralitet og velintegreret fad. De røde vine fra Volnay og Pommard viser struktur, energi og kompleksitet med potentiale for lang flaskelagring. Gaunoux' vine er ikke flashy eller moderne – men de har den stille autoritet, som kun opstår, når vinmager og jord arbejder i fuldstændig harmoni.

Faktablad
Land: Frankrig
Region: Bourgogne
Sub region: Côte d'Or
Distrikt: Côte de Beaune
Sub distrikt: Meursault
Årgang: 2021
Drue: Chardonnay
Vintype: Hvidvin
Volume: 75CL
Kolli størrelse: 6
Kolli type: PAP
Leveringsinformation

Forsendelse:
Levering til pakkeshop: 99 kr.
Levering til døren: 99 kr.

Vi leverer fragtfrit i Danmark ved køb over DKK 749,00.

OBS: Original trækasse følger kun med ved levering til døren. Vælger du levering til pakkeshop, sendes varen uden den originale trækasse.

Når vi har sendt dig en ordrebekræftelse, afsendes din ordre som udgangspunkt samme eller næstkommende hverdag. Vi sender med BFT eller Postnord og sørger for korrekt emballering samt forsikring.

Du kan også vælge at afhente din bestilling på vores lager/butik

Åbningstider i butik:
Onsdag og torsdag: kl. 13–17
Fredag: kl. 13–18
Lørdag: kl. 10–14

Jean-Michel Gaunoux Meursault 1er Cru Les Perrieres 2021

Hvorfor købe din vin hos FineWines

  • En stor del af vores sortiment er unikt for det danske marked.

  • Du modtager vinen inden for 1–2 hverdage efter ordren er lagt.

  • De fleste af vores kunder får fri fragt - det kræver kun 750 kr. i kurven.

Udvalgte producenter