Peay Vineyards Savoy Pinot Noir 2021

2021 Peay Vineyards Pinot Noir Savoy er super raffineret og dyb, og udtrykker Savoy-vinmarkens unikke terroir og Peay Vineyards' engagement i at skabe vine af enestående kvalitet på bedste vis.

Hver drue er omhyggeligt udvalgt fra Savoy-vinmarken, der ligger i det bjergrige område i Anderson Valley, Californien. Den kølige brise fra Stillehavet og de skrå terræner skaber optimale betingelser for vækst af Pinot Noir-druen, hvilket resulterer i druer med intens smag og kompleksitet. 2021-årgangen er særlig bemærkelsesværdig for sin struktur og elegance.

Vinen åbner op med en forførende aroma af modne kirsebær, hindbær og jordbær, der vækker sanserne med sin intensitet og dybde. Ved første tår omsvøber ganen sig med en silkeblød tekstur og en levende syre, der fører til en kompleks smagsoplevelse. Noter af skovbær, jordagtige undertoner og subtile krydderier blander sig smukt og kulminerer i en lang, forførende finish.

Uanset om det er til en festlig lejlighed eller en intim middag for to, vil 2021 Peay Vineyards Pinot Noir Savoy forkæle dine smagsløg og skabe uforglemmelige øjeblikke. Server den ved let afkølet temperatur for at fremhæve dens friskhed og kompleksitet. Vinen er det perfekte match til retter som røget laks, andebryst eller vildsvin, og vil løfte enhver måltidsoplevelse til nye højder.