92 point
Piper-Heidsieck Essentiel
SKU: 5353
ved 1 fl.
- Pris ved 1. stk.
-
319,-
Afhentningstilgængelighed kunne ikke indlæses
Du er Om vinen
Champagne Piper-Heidsieck Essentiel N.V. Giftbox er en eksklusiv udgave af Piper-Heidsiecks non-vintage champagne, som er udviklet med fokus på både kvalitet og raffinement. Essentiel er en ekstra brut champagne, hvilket betyder, at den har en lavere dosage (tilsat sukker) end husets øvrige champagner. Dette giver en mere tør og ren smagsoplevelse, som fremhæver champagnens friskhed og karakteristiske aromaer.
Essentiel N.V. er lavet på en klassisk blanding af Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier. Denne kombination skaber en harmonisk og alsidig champagne med friske noter og en god struktur. Chardonnay tilfører elegance og mineralitet, mens Pinot Noir bidrager med dybde og frugtighed, og Pinot Meunier afrunder med blødhed og kompleksitet.
Farven er lys gylden med fine, livlige bobler, der tilfører elegance til glasset. I duften findes friske nuancer af pære, citrusfrugter og æble, der suppleres af noter af toast, brioche og lette krydderier, som stammer fra den længere modningstid på bærme. Smagen er frisk og intens med en god balance mellem frugt og syre, der giver en lang og behagelig eftersmag.
Essentiel er ideel både som aperitif og som ledsager til en bred vifte af retter, herunder skaldyr, sushi og lette, cremede retter.
Anmeldelser
James Suckling: 92 point
Robert ParkerGunpowder and cotton candy over quince and lemon pulp. Quite frothy and brief bubbles at first, then light body with crisp acidity and a riper mirabelle finish. 44% pinot noir, 34% pinot meunier and 22% chardonnay. Drink now.
Om producenten Champagne Piper-Heidsieck
Champagne Piper-Heidsieck
Piper-Heidsiecks historie begynder helt tilbage i 1785, hvilket gør huset til et af de ældste huse i Champagne-regionen. Det blev etableret af Florens-Louis Heidsieck, der med sin store passion for kvalitet producerede sin første champagne. Han præsenterede sin cuvée for den franske dronning, Marie-Antoinette, som fra første sip elskede den mousserende vin. Dronningen var den perfekte ambassadør for Heidsieck’s champagne, og snart blev vinen kendt overalt. Hele 14 konge- og fyrstendømmer tog vinen ind til hoffet. Florens-Louis Heidsieck døde i 1828 men hans nevø Christian drev champagnehuset videre, nu i kompagniskab med den kendte vinmager Henri-Guillaume Piper. Desværre fik det succesfulde partnerskab en brat ende i 1835, da Christian Heidsieck uventet døde. Men dette blev heldigvis ikke enden på det kendte champagnemærke, og i 1838 giftede Henri-Guillaume Piper sig med Christian Heidsieck’s enke, og således fik huset navnet Piper-Heidsieck Champagne.
Hos Piper-Heidsieck arbejder man ud fra de traditionelle metoder for produktion af champagne, og deres vine bliver også produceret efter et princip, der kaldes ”The single vineyard Vinificaton”, hvilket betyder at de høster separat efter sine mere end 50 vinmarker. Hver enkel druesort fra den enkelte vinmark vinificeres ligeledes separat. Vinene opbevares på hver sit fad således, at kældermesteren kan udvælge vine med de bedste egenskaber til det endelige sammenstik. Pinot Noir og Pinot Meunier druer giver Piper-Heidsieck Cuvée Brut struktur og elegance. Ældre cru’s sikrer en god balance og en bibeholdelse af den originale Piper-Heidsieck stil.
Piper-Heidsieck er desuden tæt knyttet til filmverdenen. Den legendariske flaske har været brugt i film med blandt andre Clark Gable, Fred Astaire og ikke mindst Marilyn Monroe, som udtalte ”I start every day with a glass of Piper-Heidsieck, - because it warms my body up”. I dag er Piper-Heidsieck officiel champagne ved blandt andre Cannes Film Festival og Academy Awards, hvor Oscar statuetterne uddeles.
Piper-Heidsieck er det mest prisbelønnede champagnehus siden årtusinde skiftet, og den berømte kældermester Régis Camus har vundet prisen, Champagne/Sparkling Winemaker of the Year hele otte gange.
Faktablad
Leveringsinformation
Forsendelse:
Levering til pakkeshop: 99 kr.
Levering til døren: 99 kr.
Vi leverer fragtfrit i Danmark ved køb over DKK 749,00.
OBS: Hvis produktet er pakket i original trækasse, følger denne kun med ved levering til døren. Vælger du levering til pakkeshop, sendes varen uden trækassen.
Når vi har sendt dig en ordrebekræftelse, afsendes din ordre som udgangspunkt samme eller næstkommende hverdag. Vi sender med BFT eller Postnord og sørger for korrekt emballering samt forsikring.
Du kan også vælge at afhente din bestilling på vores lager/butik
Åbningstider i butik:
Onsdag og torsdag: kl. 13–17
Fredag: kl. 13–18
Lørdag: kl. 10–14
Piper-Heidsieck Essentiel
- Pris ved 1. stk.
-
319,- - Pris ved 1. stk.
-
- Salgspris
-
319,-
Hvorfor købe din vin hos FineWines
-
En stor del af vores sortiment er unikt for det danske marked.
-
Du modtager vinen inden for 1–2 hverdage efter ordren er lagt.
-
Du får gratis fragt allerede ved 749 kr.
