Porte Rouge Châteauneuf-du-Pape 2021 (Original trækasse)

Porte Rouge Chateauneuf-du-Pape fra 2019 er lavet med en blanding af 80% Grenache, 15% Syrah og 5% Mourvèdre, og er økologisk certificeret. Vinen har en kraftig nærmest rødsort farve. Bouqueten er domineret af hindbær, tobak og lavendel.
Meget charmerende i smagen med velintegreret frugt, mineralsk finish og elegante silkebløde tanniner. Flot tekstur og balance. Druerne bliver høstet i hånden, og med en ekstra sortering inden presning.
Lagringen foregår indtil april i rustfri stålfade, og derefter i små egetræsfade i 15 måneder.
Kan nydes nu med en god dekantering, men kan også gemmes i omkring 10 år.  

Robert Parker
This small domaine's 2019 Chateauneuf du Pape features delicate herbal shadings set against a backdrop of cherries and raspberries. A blend of 80% Grenache, 15% Syrah and 5% Mourvèdre, all matured in older wood, it's full-bodied but airy, with silky tannins and a decent finish. While not overly concentrated, it's a pretty, charming wine for drinking over the next decade or so.

Jeb Dunnuck
A blend of 80% Grenache, 15% Syrah, and the rest Mourvèdre, brought up all in older barrels, the 2019 Châteauneuf Du Pape sports a deeper ruby/plum color to go with medium to full-bodied aromas and flavors of ripe black cherries, strawberries, peppery garrigue, and a touch of spicy incense. It's nicely textured, medium-bodied, and balanced, and certainly an outstanding wine.

Domaine Porte Rouge kom til verden i 2003 af Bernard Friedmann, og er en økologisk vingård beliggende i Châteauneuf-du-Pape. I 2022 overtog Feraud-familien – samme familie som ejer de to kendte vinhuse; Château Pegau og Domaine du Pegau i Châteauneuf-du-Pape.
Porte Rouge lever nu gennem Laurence og hendes børn, Justine og Maxim. Hos Porte Rouge er vinfremstillingen guidet af en respekt for traditioner, og bygger på den solide know-how som Feraud-familien har med sig fra flere hundrede års vinproduktion.

Søskendeparret Justine og Maxim bringer ny energi til Porte Rouge gennem deres fælles passion for vin og vinproduktion. Navnet på vinhuset er hentet fra en gade i nabolaget Rue Porte Rouge, der ikke som man skulle tro betyder den røde port (byport) men stammer fra det provencalske ord "Ourouse", der betyder fuld af vind.

Ejendomme hvor Porte Rouge i dag oplagre deres fade og flasker har en lang og spændende historie. Den blev oprindeligt hugget ind i klipperne, for at der kunne opbevares vin – især Chateauneuf’er.
I begyndelsen af 1800-tallet blev vinkælderen overtaget, og var indtil 1907 opsamlingssted for silke. Men da morbærtræerne og silkeormene ikke længere var en stor industri i byen, overtog en bødker lokalerne. Kælderen, fungerer i dag strålende, med perfekt temperatur, til små og store egetræsfade.

Hos Porte Rouge dyrker man kvalitet fremfor kvantitet; vinhuset laver kun omkring 8.000 flasker om året, og har kun 2,5 ha. vinmarker, som alle er klassificere som AOC Chateauneuf du Pape. De høster fra vinstokke der har en gennemsnitsalder på 50 år og de ældste er over 90 år. Alle vine fra Porte Rouge er økologisk certificeret.