R. López de Heredia Viña Bosconia Tinto Gran Reserva 2004

Bosconia Reserva er en anelse mere frugtig end Tondonia Reserva, hvor sidstnævnte oftest byder på mere struktur. Viña Bosconia Reserva har tilbragt 5 år på fade og siden 6 år på flaske, før den blev frigivet til salg – langt, langt længere lagring end loven foreskriver selv for Gran Reserva.

Blendet udgøres af 80% Tempranillo, 15% Garnacha, mens de resterende 5% udgøres af Graciano og Mazuelo. I duft og smag finder den opmærksomme vinnyder svævende, æteriske aromaer af rød frugt, lidt læder, ceder, efterårsskovbund med mos og svampe. Yderst imponerende!

Robert Parker 94P
The 2006 Viña Bosconia Reserva, always more rustic and powerful than the Viña Tondonia, was cropped from a warm and early harvest and is a blend of Tempranillo with 15% Garnacha and 5% Graciano and Mazuelo. This wine matures in used American oak barrels for five years. It has a very developed nose, and as winemaker Mercedes López de Heredia noted, "It could be confused with a Gran Reserva, as I see it more tertiary and developed." These are amazing wines, clean and complex, with polished tannins and surprisingly good acidity. I have the idea of 2006 as a warmer vintage, but it's not true throughout Rioja; as I've seen with other wines, like the ones from Muga, in this cooler part of Rioja, the vintage was much better. There are some dusty tannins and some flavors that still remind you of fresh fruit. 72,000 bottles were filled in June 2013.

López de Heredia fra Haro i la Rioja Alta står som definitionen på old school, ikke bare i traditionsrige Rioja, men er faktisk enestående i hele vinverdenen. Kun meget lidt er ændret siden dannelsen i 1877.

Alle druer i produktionen høstes fra egne marker, hvor alle vinstokkene har et aldersgennemsnit på ca. 50 år og helt usædvanligt for Rioja - står som bush vines, dvs. uden opbinding.

Vinifikation og lagring foregår på amerikanske egefade fra eget bødkeri.

Gæringsfadene er neutrale fade på 24.000 liter, mens lagringsfadene er på 225 liter. Kun en lille andel af fadene er nye - de fleste er ældgamle og dækket af vinsten, så fadene mest af alt fungerer som neutrale beholdere snarere end smagsgivere, hvilket også er nødvendigt hvis vinen skal have balance, når man lagrer så længe som López de Heredia. Filtrering anvendes ikke – her omstikkes et par gange årligt og før aftapning direkte fra fadet, klares der på gammeldags manér med æggehvider.