Taylor's Quinta de Vargellas Vinha Velha 2017

Vargellas er nok mest legendariske enkeltmarksportvin overhovedet og rygraden i den berømte Taylors Vintage Port, sammen med Terra Feita. Klassiske i stilen for Taylors er den elegant og samtidig tør og frugtig, der forenes med en intens kraftfuldhed, der med rette gør Taylor vintageport til en af de allerstørste portvine. Druerne til denne kommer fra Taylor´s vingård Quinta de Vargellas. I de år, hvor Taylors laver deres ”rigtige” Vintage Port, indgår druerne fra Quinta de Vargellas sammen med druer fra Quinta de Terra Feita. Quinta de Vargellas giver typisk kompleksitet, struktur og elegance, og det fornemmer man også, når den laves som en Single Quinta Vintage Port

Robert Parker
The 2017 Quinta de Vargellas Vinha Velha Vintage Port is a field blend of typical grapes (like Touriga Nacional, Touriga Francesca, Tinta Roriz, Tinta Barroca) aged for 20 months in French wood. It comes in with 105 grams of residual sugar. When last seen, this was only a tank sample. A darker flavor profile than the regular Taylor's, more leaning to plums and blackberries, this shows all that great Taylor's fruit and welds it to a serious backbone. The regular Taylor's seems a bit brighter, while this seems a bit sterner and richer, but at this point in their very young lives, I am not sure there is a lot to choose from qualitatively. That may change, in favor of this, I think, as they go further into their very long lives. Today, there isn't much to separate them except style and price. I'd take this, both for the style and the upside potential, but the price spike is certainly worth noting for many, while the qualitative difference is nominal.

Taylor’s - eller Taylor, Fladgate & Yeatman, som det helt korrekt hedder - er over 300 år gammelt. Taylor’s har siden 1692 produceret nogle af verdens bedste vine, og ligger altid i den flotte ende af 100-points skalaen når der skal uddeles point. Druerne til portvinene fra Taylor’s dyrkes i Dourodalen på Taylor’s egne tre vingårde; Quinta de Vargellas, Quinta de Terra Feita og Quinta do Junco. De tre vingårdes jorde er alle klassificeret i gruppe A, som er den absolut bedste gruppe. Mikroklimaerne på de tre gårde er meget forskellige, og det resulterer i komplekse og kraftige portvine, som er særdeles velegnede til henlægning. Taylor’s er mest kendt for deres Vintage Port, men laver også både Tawny, Late Bottled Vintage og White Port, som alle er af umådelig høj kvalitet. Taylor’s har altid været frontløber for udviklingen i portvinsindustrien, og var de første til at købe egne marker ude i Dourodalen i 1744, de var første til at lave en Single-Quinta Vintage (en Vintage med druer fra kun en gård), og tilmed var det også dem som opfandt Late Bottled Vintage (LBV) i 1970. Vinskribenter hele verden over er også virkelige begejstret for Taylor’s, og sammenligner dem endda med nogen af de største vinhuse i verden, bl.a. Robert Parker, som har sammenlignet dem med Chateâu Latour: “that is reminiscent of a stellar vintage of Chateau Latour”.