


Tenuta San Guido Sassicaia 2016
SKU: 4430
ved 1 fl.
- Pris ved 1. stk.
-
4.995,-
Afhentningstilgængelighed kunne ikke indlæses

Om vinen
Tenuta San Guido Sassicaia 2016 er en fremragende vin fra Bolgheri, Toscana, og har hurtigt opnået status som en af de bedste årgange fra dette ikoniske vinproducent. Denne vin er hovedsageligt lavet på Cabernet Sauvignon (85%) med et lille bidrag fra Cabernet Franc (15%). Årgangen 2016 blev kendetegnet ved et perfekt vækstsæson med moderate temperaturer og jævnt fordelt nedbør, hvilket gav ideelle betingelser for druernes modning. Vinen blev gæret i ståltanke og lagret i 24 måneder på franske egetræsfade, efterfulgt af flaskelagring.
Sassicaia 2016 har en dyb rubinrød farve og en kompleks aroma med noter af mørke bær som solbær og blommer, kombineret med et strejf af krydderier, tobak og cedertræ. Smagen er struktureret med elegante tanniner, høj syre og en lang, vedvarende finish, der afslører subtile noter af chokolade og krydderier. Denne årgang er kendt for sin balance og finesse, med en perfekt harmoni mellem frugt, syre og tanniner.
Sassicaia 2016 har modtaget strålende anmeldelser, og vil fortsætte med at udvikle sig i de kommende år. Med et lagringspotentiale på 15-20 år er det en vin, der vil blive endnu mere kompleks med tiden. Sassicaia 2016 er endnu et vidnesbyrd om Tenuta San Guidos evne til at skabe en vin, der kombinerer kraft og elegance.
Anmeldelser
Robert Parker: 100 point
Falstaff: 100 point
The Wine Independent: 100 point
Robert Parker
The 2016 Bolgheri Sassicaia is a wine of soaring achievement. I tasted this wine several times during the course of its creation in both barrel and bottle, and the highly deserved 100-point score you see here was enthusiastically assigned at the conclusion of a mini vertical in which I tasted and compared the 2016 vintage against 2015 (which I scored 97 points). It makes perfect sense to present these two excellent vintages in back-to-back comparison fashion because they are two of the best to emerge from Bolgheri, and indeed Tenuta San Guido, in recent memory. These are very similar vintages with long, hot summer months that fueled a long growing season. There was a bit more rain in 2016, and in analytical terms this vintage has a tad more acidity. However, the results in the glass are extraordinarily different. The 2015 vintage is exuberant, round, succulent and immediate, whereas the 2016 vintage shows pinpoint sharpness and precision (with similar grit and texture at the back). That acidity will carry it long into the future as the wine completes its slow evolutionary course. This wine is chiseled and sharp with blackberry, ripe cherry, grilled herb and barbecue spice. The aromas flow from the glass in a continuous stream and are all marked by radiant intensity. The mouthfeel is long and powerful. The crisp linearity of the wine's tannic backbone is perfectly measured to the volume and depth of the fruit flavors. To my mind, the 2016 Sassicaia stands tall next to the epic 1985 vintage that set the ultimate benchmark for vino italiano.
Falstaff
Clear, intense ruby red. Opens with fine savoury notes along with cassis, blackberry and some raspberry. Full and precise on the palate, unfolding with many layers of dense, fine-meshed tannin. Very long with fine fruit on the finish.
Om producenten Tenuta San Guido
Tenuta San Guido
Familieejede Tenuta San Guido laver kun tre vine - Sassicaia, Guidalberto og Difese. Alle Tenuta San Guido's tre vine skabes gennem samme strikse mark- og kælderarbejde, hvor håndhøst og nådesløs selektering sikrer druemateriale af høj kvalitet.
Hos Tenuta San Guido spontangæres al vin - gæren er jo en del af det sublime terroir. Sassicaia lagrer på små franske egetræsfade - halvdelen nye - mens Guidalberto lagrer på både små franske og amerikanske egetræsfade. Le Difese lagrer på 100% brugte fade, som tidligere er brugt til Sassicaia eller Guidalberto.
Druerne til Tenuta San Guidos tre vine kommer fra seperate marker og er at opfatte som unikke vine og altså ikke første, anden- og tredjevine. Sassicaia er den anmelderhyldede og revolutionerende ikonvin, men Guidalberto og Le Difese maler ligeså smukke toscanske landskabsmalerier i nye farver.
Legendariske Sassicaia blev født, da Marchesi Mario Incisa della Rocchetta trodsede traditionerne og plantede Bordeaux-sorterne Canernet Sauvignon og Cabernet Franc i Sangioveses hjemstavn, Toscana. Med Sassicaia's første årgang i 1958 blev stenene til begrebet 'Super-Toscaner' også lagt. I dag har Sassicaia som den eneste vin i hele Italien sin helt egen appellation - Bolgheri Sassicaia - og er hæderkronet som så andre italienske vine. Med anmeldere der træder hinanden over tæerne for at uddele 100P. At Tenuta San Guido også laver elskelihe 'Le Difese' og mere og mere ambitiøs 'Guidalberto' går manges næse forbi. Men San Guido's næste generationer - Nicolo Incisa della Rocchetta og dennes børn og deres fætre og kusiner - var og er ikke færdige med at udforske og udfylde potentialet i Bolgheri's berømte grus.
En duft. Det var, hvad Bordeaux-afficionadoen Marchesi Mario Incisa della Rocchetta ledte efter, da han skulle beslutte sig for, hvilke druer han ville plante. Hos vennen Duchi Salviati i Migliarino, hvis vin blev lavet på Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc, fandt han den.
De to Bordeaux-sorter blev således plantet fra Castiglioncello-slottet og ned mod det Tyrrhanske hav. I en havvindskølet korridor med Bolgheri's berømte cypres-træer og veldrænede grus-jorde, som mindede Mario om Graves, Bordeaux. Et terroir i absolut verdensklasse.
Fra 1945 eksperimenterede Mario Incisa della Rocchetta. I 1968 kom Sassicaia endelig på markedet, dog som en simpel bordvin (IGT), da vinmarkerne ikke lå i en anerkendt appellation.
Men den positive modtagelse af Sasssicaia stod italiensk vin, ja hele vinens verden, til at blive revolutioneret for altid. Sassicaia var verdens første 'super-toscaner' - en toscansk vin der ikke følger reglerne. Men præsterer bedre end mange af dem, der gør.
Siden sin fødsel er Sassicaia kun blevet forfinet. Tenuta San Guido introducerede nye franske egetræsfade og ansatte den legendariske vinmager Giacomo Tachis i 1993.
Faktablad
Leveringsinformation
Forsendelse:
Levering til pakkeshop: 99 kr.
Levering til døren: 99 kr.
Vi leverer fragtfrit i Danmark ved køb over DKK 749,00.
OBS: Original trækasse følger kun med ved levering til døren. Vælger du levering til pakkeshop, sendes varen uden den originale trækasse.
Når vi har sendt dig en ordrebekræftelse, afsendes din ordre som udgangspunkt samme eller næstkommende hverdag. Vi sender med BFT eller Postnord og sørger for korrekt emballering samt forsikring.
Du kan også vælge at afhente din bestilling på vores lager/butik
Åbningstider i butik:
Onsdag og torsdag: kl. 13–17
Fredag: kl. 13–18
Lørdag: kl. 10–14


Tenuta San Guido Sassicaia 2016
- Pris ved 1. stk.
-
4.995,- - Pris ved 1. stk.
-
- Salgspris
-
4.995,-
Hvorfor købe din vin hos FineWines
-
En stor del af vores sortiment er unikt for det danske marked.
-
Du modtager vinen inden for 1–2 hverdage efter ordren er lagt.
-
De fleste af vores kunder får fri fragt - det kræver kun 750 kr. i kurven.