Domaine de la Vieille Julienne Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2000

Domaine de la Vieille Julienne er en af de mest respekterede og karakterfulde producenter i Châteauneuf-du-Pape og regnes blandt Rhône-dalens absolutte elite. Under Jean-Paul Daumens ledelse har ejendommen opnået kultstatus for sine terroirdrevne vine, som forener kraft, kompleksitet og lagringspotentiale med en bemærkelsesværdig friskhed og præcision.

Historien går flere generationer tilbage, men det er især Jean-Paul Daumen, der har løftet domænet til international anerkendelse. Med et kompromisløst fokus på biodiversitet, økologisk og biodynamisk dyrkning samt ekstremt lave udbytter har han skabt vine, der i dag regnes blandt de mest eftertragtede i appellationen.

Vinmarkerne er beliggende på nogle af områdets bedste terroirs med klassiske galets roulés, kalksten og lerholdige jorde. De gamle Grenache-vinstokke, hvoraf flere er over 100 år gamle, udgør fundamentet for husets mest prestigefyldte cuvéer. Resultatet er vine med stor koncentration, dybde og et markant terroiraftryk, samtidig med at de bevarer en sjælden elegance og energi.

Husets stil adskiller sig ved en usædvanlig balance mellem moden frugt og friskhed. Vinene byder ofte på komplekse aromaer af mørke bær, garrigue, lakrids, middelhavskrydderier og mineralitet, mens de med alder udvikler nuancer af trøffel, læder og skovbund. Uanset om det er den klassiske Châteauneuf-du-Pape, de legendariske cuvéer Réservé, Vieilles Vignes eller de nyere enkeltmarksvine Les Hauts-Lieux og Les Trois Sources, er fællesnævneren en imponerende dybde og en bemærkelsesværdig evne til at ældes.

I dag betragtes Domaine de la Vieille Julienne som et af de største navne i det sydlige Rhône. Vinene er faste inventarer i kældrene hos samlere verden over og repræsenterer noget af det mest autentiske og terroirdrevne, Châteauneuf-du-Pape kan præstere.