Walter Hansel The Meadows Vineyard Chardonnay 2023

Walter Hansel The Meadows Vineyard Chardonnay 2023 er en spændende og karakterfuld Chardonnay fra Russian River Valley i Sonoma County, Californien. Vinen kommer fra The Meadows, et særligt vinmarksparcel beliggende tæt ved Santa Rosa Creek, hvor Walter Hansel arbejder målrettet med at frembringe druer med stor frugtkoncentration og personlighed. Druerne stammer fra 100 % Hanzell Selection, og vinmarkens særlige forhold giver en Chardonnay med en mere frugtdrevet og eksotisk karakter end husets øvrige Chardonnay-vine. Her forenes californisk generøsitet med en flot friskhed og en elegant balance.

Duften er intens og indbydende med aromatiske noter af grønne æbler, moden citrus, kandiseret lime og eksotiske frugter. Hertil kommer fine nuancer af hvid peber, karamel og et diskret strejf af ristede noter, som giver vinen ekstra dybde og kompleksitet. Der er en flot kombination af frisk frugt og mere modne, varme aromaer, som gør næsen både spændende og nuanceret.

På paletten fremstår vinen mellemfyldig til fyldig med en behagelig cremet tekstur og en flot koncentration. Smagen byder på grønne æbler, citrus og modne frugter, elegant suppleret af krydrede undertoner og en diskret sødmefuld fornemmelse fra de modne frugtnoter. Den friske og velintegrerede syre skaber en flot balance og sørger for, at vinen aldrig bliver tung. Eftersmagen er lang, ren og vedholdende med fine nuancer af lime, æble, krydderier og en let karamelliseret karakter.

The Meadows Vineyard Chardonnay 2023 er en særdeles vellykket Chardonnay med masser af frugt, fylde og personlighed, men samtidig med den friskhed og præcision, der kendetegner de bedste vine fra Russian River Valley. En vin, der vil begejstre elskere af den mere generøse californiske Chardonnay-stil, uden at gå på kompromis med elegance og balance. Den er et fremragende match til hummer, kammuslinger, smørstegt fisk, grillet kylling eller retter med cremede saucer. Også særdeles velegnet til modne oste eller som et luksuriøst glas i godt selskab.