Falstaff 92 point
Spar op til 40%
Spring til produktinformation
1 af 1

Weingut Hiedler

Weingut Hiedler Langenloiser Tonmineral Grüner Veltliner 2023

SKU: 9193

PRIS
ved 1 fl.
Pris ved 1. stk.
199,-
Du er 749,- fra at få gratis fragt
Om vinen

Weingut Hiedler ligger i hjertet af Kamptal, nær byen Langenlois, et område der er velanset blandt Østrigs hvide vine for sin kombination af køligere klima, markant naturskønhed og jordbund rig på tonmineraler (lerede mineraler), hvilket giver vinene her en karakteristisk følelse af sted og mineralsk præcision. Tonmineral-linien signalerer netop denne jordbundskarakter – en vin som både taler til dem, der sætter pris på friskhed og elegance, men også dem der vil have noget med “nerve” og terroir.

I marken høstes druerne håndplukket og selektivt, så kun de, der udviser optimal modenhed og sundhed, bruges. I kælderen gærer vinen typisk i ståltanke (for at bevare friskhed og det primære frugtkoncept), og der ligger en periode på bærmen (bundfaldet) som tilfører kompleksitet, tekstur og mild cremethed uden at overdøve vinens mineralske åre. 

Smagsmæssigt viser denne Grüner Veltliner elegance og præcision; duftprofilen byder på en blanding af frisk æble, melon og lidt modne citrusfrugter akkompagneret af fine urtenoter og en snert af blomsterhonning og biskuit. Mineraliteten skinner igennem med saltet undertone i eftersmagen, der giver vinens afslutning en flot balance mellem syre og saftig frugt. Teksturen opleves mediumkropret, saftig og med et saftigt syre-spil som gør vinen frisk og indbydende.

Anmeldelser

Falstaff: 92 point

Om producenten Weingut Hiedler

Weingut Hiedler

Det er ikke uden grund, at Hiedler er på kortet hos Michelin-restauranter både i København og i udlandet. For Kellermeister Ludwig Hiedler og resten af hans familie fra østrigske Kamptal producerer noget af det mest interessante og elegante vin, vi længe har smagt.

Hovedvægten ligger på Riesling og Grüner Veltliner – både enkeltmark og blandinger – høstet på de stejle skråninger, markerne primært ligger på. Og her ligger en del af hemmeligheden – den helt unikke sandede og stenede jord med højt indhold af kalk og kvarts. Vinstokkene stortrives her og du kan klart smage mineraliteten fra jorden i vinene … og det smager ganske enkelt fantastisk! Samtidig får druerne virkelig lov til at udfolde deres karakteristika i stedet for at havne i masseproduktionens kedelige og ensartede snit.

En anden del af historien er netop det historiske. Familien Hiedler har dyrket vin i Kamptal siden 1856 – altså før amerikanerne gik i krig mod hinanden. Familiens første mark var Thal, som den i dag er i fuld vigør med stokke der er op til 80 år gamle. Generation efter generation har plejet og udbygget markerne plus forfinet produktionsmetoderne dog med største respekt for både jorden og frugten. Eksempelvis høstes der altid i hånden, der presses med lavest mulige tryk og brug af svovl efter presning er bandlyst – det hele for at skabe et så ægte og unikt udtryk som muligt.

Siden 1980 har det været fjerde generation med Ludwig Hiedler i spidsen, som styrer tingene … med god hjælp fra femte generation. Sammen har de formået at løfte Hiedler til nye højder, hvilket har fået vinanmeldere verden over til at klappe i næverne og uddele fine ratings. Du får virkelig noget for pengene her – fantastisk smag, originalitet, renhed og historie. 

Faktablad
Land: Østrig
Region: Niederösterreich
Årgang: 2023
Drue: Grüner Veltliner
Vintype: Hvidvin
Volume: 75CL
Kolli størrelse: 6
Kolli type: PAP
Leveringsinformation

Forsendelse:
Levering til pakkeshop: 99 kr.
Levering til døren: 99 kr.

Vi leverer fragtfrit i Danmark ved køb over DKK 749,00.

OBS: Hvis produktet er pakket i original trækasse, følger denne kun med ved levering til døren. Vælger du levering til pakkeshop, sendes varen uden trækassen.

Når vi har sendt dig en ordrebekræftelse, afsendes din ordre som udgangspunkt samme eller næstkommende hverdag. Vi sender med BFT eller Postnord og sørger for korrekt emballering samt forsikring.

Du kan også vælge at afhente din bestilling på vores lager/butik

Åbningstider i butik:
Onsdag og torsdag: kl. 13–17
Fredag: kl. 13–18
Lørdag: kl. 10–14

Weingut Hiedler Langenloiser Tonmineral Grüner Veltliner 2023

Hvorfor købe din vin hos FineWines

  • En stor del af vores sortiment er unikt for det danske marked.

  • Du modtager vinen inden for 1–2 hverdage efter ordren er lagt.

  • De fleste af vores kunder får fri fragt - det kræver kun 750 kr. i kurven.

Udvalgte producenter