Kongsgaard

Kongsgaard

Der er ikke mange producenter i Napa Valley, som har sat et lige så tydeligt aftryk på amerikansk Chardonnay som Kongsgaard.

John Kongsgaard har gennem årtier været en af områdets mest indflydelsesrige vinmagere. Han var med til at udfordre forestillingen om, hvordan californisk Chardonnay kunne se ud, længe før den stil blev moderne. Inspirationen hentede han blandt andet i Bourgogne, men ambitionen var aldrig at kopiere de store franske vine. Målet var at skabe Chardonnay med sin egen identitet - formet af Napa Valley, men med samme respekt for balance, tekstur og lagringspotentiale.

Det tydeligste eksempel er The Judge. Vinen kommer fra familiens historiske vinmark og produceres i et yderst begrænset antal flasker. I dag regnes den blandt verdens mest eftertragtede Chardonnay-vine og har opnået nærmest legendarisk status blandt samlere. For de fleste er The Judge en vin, man læser om eller smager ved ganske særlige lejligheder.

Men Kongsgaard er langt mere end én ikonisk vin.

Den "almindelige" Chardonnay viser den samme kompromisløse tilgang, mens hans Syrah og Cabernet Sauvignon understreger, at husets filosofi ikke er bundet til én druesort. Fælles for vinene er en markant personlighed, stor dybde og en fornemmelse af, at der er arbejdet efter intuition snarere end en fast opskrift. Produktionen er fortsat yderst beskeden, og meget af arbejdet udføres stadig manuelt - ikke fordi det er romantisk, men fordi man mener, at det giver de bedste vine.

Det er netop dén konsekvens, der har gjort Kongsgaard til et navn, som fylder langt mere i vinverdenen end produktionens størrelse egentlig berettiger til. Vinene fremstilles i små mængder, efterspørgslen er stor, og de bedste cuvéer handles ofte længe, før de når det åbne marked. For samlere er The Judge kronjuvelen, men det er den gennemgående kvalitet på tværs af hele sortimentet, der har givet Kongsgaard sin velfortjente, særlige position blandt Napa Valleys mest respekterede producenter.